الكليجه العراقيه الهشه بس للغالين كليجه تذوب بالفم وصفه مضبوطهوالطعم

#كليجه #كليجة_العيد #عيد ❤️حشوات جديده للكليجه لاتفوتكم رهيبه 👇 اضغط هنا https://youtu.be/yuVvSgYHe7M 👍👍👍👍 طريقه اخرى لذيذه لعمل الكليجه بالسميد 👇 اضغط هنا https://youtu.be/5fRq4V71--0 مكونات العجينه : كيلو طحين ابيض ( = 6 أكواب كبيرة ) ظرف بيكنباودر(ملعقة طعام ممسوحه) 2 ظرف فانييلا(ملعقتين كوب) ملعقة طعام كبيره هيل مطحون ثلاث ارباع كوب حليب ملعقة شاي خميره ملعقتين طعام سكر ملعقة شاي ملح 2 قالب زبده (وزن القالب ٢٠٠غم) أو قالب زبد مع كوب سمن ( دهن) كوب ماء دافئ للعجن . هذه المقادير لكل كيلو طحين .. اذا زاد الطحين ضاعفو المقادير خليط تلميع الكليجه .. بيضه مع ملعقة طعام حليب الحشوات : حشوة التمر .. عجينة التمر ( تمر بدون نواة) جوز ( عين الجمل) سمسم حشوة الجوز : جوز ( عين الجمل ) سكر ممكن استخدام حشوات اخرى مثل السمسم او برش جوز الهند او الفستق الاخضر