الوصفة الأولى وصفة الروبيان بالصلصة وطريقة الكشنة بالتفصيل

#روبيان #بحري #اكل وصفة الروبيان بالصلصة بالتفصيل مع شرح مبسط وسهل طريقة الكشنة الطريقة : 1 كيلو روبيان 1 بصل مفروم ناعم 3 فصوص ثوم مهروس كزبره مفروم شبت مفروم 4 م ك معجون الطماط نص كوب زيت نباتي او زيت زيتون البهارات ( 1 لومي /م ص كمون/  م ص كركم  / م ص بابريكا / م ص فلفل اسود / م ص كزبره ناشف / م ص ملح ) الطريقه : نبداء بتجهيز الكشنه نضيف الزيت على القدر ونضيف عليه البصل المفروم اول ما يبداء البصل يذبل نضيف فصوص الثوم مهروسه ونقلب وبعدين نضيف الكزبره والشبت ونضيف اللومي والبهارات المذكوره ونقلب قليل وبعدين نضيف معجون الطماط ونقلب معجون الطماط عشان نخفف من حموضه الصلصه وبعدين نضيف الطماط المعصور ونترك الكشنه تستوي على نار هادئه وعلى صاج ساخن جدا نحمر الروبيان نضيف قليل زيت وشرائح من الثوم والفلفل الاخضر وملح وفلفل الاسود ونقلب الروبيان على السريع وعلى نار عاليه لمده 4 دقائق فقط ( واذا طلع الروبيان سوائل نتخلص منه ) نضيف الروبيان على الكشنه ونترك 5 دقائق يكتسب النكهات ونطفي عليه وهكذا بيكون جاهز نقدمه في مقلى الحرض وبالعافيه√ :تابعوني على انستغرام https://www.instagram.com/laledcook/ :تابعوني على يوتيوب www.youtube.com/c/laledcook :تابعوني على فايسبوك https://www.facebook.com/LaledCooking Follow me on Instagram: https://www.instagram.com/laledcook/ Follow us on Youtube: www.youtube.com/c/laledcook Follow me on Facebook: https://www.facebook.com/LaledCooking